时间: 2025-07-04 09:22:42     来源: shn.xyethdzxyey.org.cn     作者: 综合

前不久 ，从逆承压有许多顾客意外发现，袭王凭仗瑞幸小程序叠加运用优惠券 ，前行多款咖啡与轻乳茶产品价格降至6.9元 ，瑞幸该音讯很快在网络上传达，改写引发很多评论。命运针对这一热议论题，剧本瑞幸咖啡方面回应称 ，从逆承压本次6.9元的袭王优惠并非全面降价
，而是前行针对端午节与儿童节推出的双节特惠活动，优惠券为随机发放给顾客，瑞幸意图是改写为顾客发明节日惊喜与福利。

不过
，命运瑞幸此次行动，剧本仍不免引发猜想——这是从逆承压否预示着咖啡商场新一轮价格战的敞开？需知，自2023年瑞幸咖啡建议“9.9元咖啡”价格战后 ，6.9元已成为近年瑞幸线上点餐的最贱价格 。回忆瑞幸开展进程，价格战好像已构成其商场战略的重要部分 ，背面终究有怎样的商业考量？

贱价风暴背面：瑞幸的“破冰”战略。

在竞赛白热化的我国咖啡商场里，瑞幸凭仗频频推出的贱价促销活动扰动职业格式。从9.9元咖啡到当下的6.9元双节特惠，价格战绝非单纯的让利行为。这些看似赔本的战略背面
，暗含瑞幸对商场份额、本钱操控及消费培养的深层考量 。

一来，瑞幸可经过贱价战略 ，完成以价换量，然后安定商场位置。从商场数据看，我国咖啡商场近年呈爆发式增加。据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显现 ，2023年我国咖啡职业商场规划为6235亿元 ，估计2025年将打破万亿元。在这巨大且快速扩容的商场中，瑞幸面对剧烈竞赛。如星巴克作为传统咖啡巨子，在品牌影响力与高端商场具有优势；新式品牌如库迪、走运咖等相同在继续抢占商场份额。

瑞幸经过价格战以贱价招引顾客，能快速进步产品销量 。2023年推出“9.9元咖啡”活动后，瑞幸月活用户数敏捷增加。财报显现，2023年第三季度，瑞幸在陈述期内月均买卖用户数5848万,同比增加133%,环比增加36% 
。经过大规划促销活动 ，瑞幸成功将更多顾客转化为长时刻用户，安定了其在咖啡商场的头部位置。

二来，瑞幸可经过价格战扩展销量 ，凭仗规划效应消化本钱压力。咖啡生豆价格动摇始终是咖啡职业的要害本钱压力源
。2024年以来
，受巴西、越南等全球首要咖啡豆产地气候影响
，咖啡生豆期货价格继续攀升 。据Wind数据显现
，2024年
 ，美国ICE咖啡期货年内累计涨幅约为70%
。面对本钱上涨，瑞幸一方面经过与供货商签定长时刻收购协议确定部分咖啡豆收购价；另一方面 ，也能经过销量增加 ，来消化本钱压力。

三来，贱价战略有助于瑞幸培养消费习气 ，拓宽商场空间 。相较于欧美商场
，我国咖啡商场人均消费量仍存在显着间隔。据《2024我国城市咖啡开展陈述》的数据显现，2023年我国咖啡工业规划到达2654亿元，人均年饮用数为16.74杯。虽然相较于2016年的人均年饮用数9杯已完成显着增加，但和全球其他国家比较仍有必定间隔
。瑞幸经过贱价战略可招引更多顾客测验咖啡 ，逐步养成消费习气，然后进一步拓宽商场空间。

多维护城河 ：瑞幸的“硬核”生计规律。

价格战仅是瑞幸开展的外在体现 ，真实支撑其在商场中站稳脚跟的，是其内部的多元竞赛才能。从数字化运营、产品立异，到供应链办理 、门店布局 ，瑞幸已构建起一套共同的商业系统 ，这些优势才是其在咖啡商场打破重围的中心竞赛力。

其一，瑞幸构建了老练的数字化运营系统，能精准完成用户洞悉 。依托瑞幸APP与小程序，用户可完成线上点单、付出及外送服务 。与此一起，经过数字化渠道 ，瑞幸堆集了海量用户数据 ，包括消费习气 、偏好产品、购买时刻等维度 。

凭仗大数据剖析，瑞幸能精准洞悉用户需求
，供给个性化产品引荐与营销活动。例如，经过剖析发现下午3点至5点是拿铁购买顶峰，随即推出该时段拿铁优惠套餐，有用进步购买转化率 。瑞幸还经过数字化运营优化门店办理，例如经过实时监测门店订单数据，瑞幸得以合理分配职工排班，进步运营功率。

其二，瑞幸具有强壮的产品立异才能。自2023年“生椰拿铁”面世以来 ，瑞幸年均推出超50款新品。2024年，瑞幸与贵州茅台联名推出的“酱香拿铁”上市后敏捷引发商场注重
，首日销量打破500万杯，销售额超1亿元 。经过高频次推新 ，瑞幸有用满意顾客多样化口味需求，显着进步用户复购率。

其三 ，瑞幸完成了高效的门店扩张与布局。数据显现，到2024年底，瑞幸门店总数达22340家。其经过直营与联营双形式完成快速拓店：直营形式下 ，瑞幸对门店施行严格办理 ，保证产品品质与服务规范一致；联营形式则依托协作方资源与优势 ，加快门店布局进程 。瑞幸在选址战略上优势显着 ，门店会集散布于写字楼 、商场
、校园等客流量会集区域 。精准的门店布局不只进步了品牌曝光度与产品触达便利性 ，更为用户供给了快捷的消费体会
。

荆棘之路 ：瑞幸的“破局”之考。

在快速扩张的背面 ，瑞幸相同面对许多开展阻止 。商场竞赛的激化 、顾客需求的改变以及社会对企业职责的更高等待，均为其未来开展增添了不确定要素。能否应对这些应战，将决议瑞幸能否坚持商场领先位置。

一是 ，品牌形象与价格定位的平衡应战。继续的价格战虽助力瑞幸完成销量增加  ，却也对品牌形象构成必定影响
。在顾客心智中，瑞幸逐步被固化为“贱价咖啡”的代名词，这或将对高端商场拓宽构成阻止
。比照之下，星巴克经过高品质咖啡与舒适门店环境建立的高端品牌形象，其客单价亦显着高于瑞幸。如安在坚持价格优势的一起进步品牌形象 ，完成二者的平衡，成为瑞幸面对的要害应战。

二是，剧烈竞赛中用户留存的窘境 。众所周知 ，咖啡商场竞赛继续激化 ，除传统与新式咖啡品牌的比赛外，茶饮品牌、便利店等也相继入局 。喜茶 、奈雪的茶等茶饮品牌推出咖啡产品，凭仗在茶饮商场堆集的用户根底与品牌影响力对瑞幸构成冲击；7-Eleven、全家等便利店则经过自有品牌咖啡 ，以贱价与快捷性招引顾客 
。

在此环境下，瑞幸正面对用户留存的应战。虽然其经过价格战招引了很多用户，但用户忠诚度偏低。怎么进步用户忠诚度 
、完成长时刻留存
，是瑞幸亟待解决的要害问题
。

三是，可继续开展与社会职责的实际应战。随同顾客对可继续开展与社会职责注重度的进步，咖啡企业正面对新的要求。在咖啡豆收购环节，顾客益发注重咖啡豆产地
、栽培形式及公正交易等议题，作为咖啡职业头部企业 ，瑞幸需保证其收购行为契合可继续开展规范。

环保层面，咖啡职业很多一次性包装构成的环境压力 ，要求瑞幸在包装材料挑选 、收回使用等方面采纳办法以下降环境影响；社会职责方面 ，瑞幸需注重职工福利、社区开展等问题以建立杰出企业形象 。在商业利益寻求与可继续开展 、社会职责实行之间寻求平衡，仍是瑞幸需应对的重要应战 。

值得注意的是，瑞幸经过价格战在咖啡商场收成了显着成效
，在商场份额、运营功率及用户培养范畴构成了优势 。但是 ，其也面对品牌形象刻画、用户留存及可继续开展等多重应战 
。未来开展中，瑞幸需在坚持价格优势的一起强化品牌建造与用户体会进步 ，自动应对商场竞赛与社会开展要求，方能在剧烈竞赛中坚持领先位置 。

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